+- Forum Vegansport.pl (https://forum.vegansport.pl)
+-- Dział: Odżywianie i Odchudzanie (https://forum.vegansport.pl/forumdisplay.php?fid=3)
+--- Dział: Odżywianie (https://forum.vegansport.pl/forumdisplay.php?fid=8)
+--- Wątek: Skąd białko na diecie wegańskiej? (/showthread.php?tid=3)
Skąd białko na diecie wegańskiej? - Gość - 04-12-2018
Hej, skąd najlepiej pozyskać białko na diecie roślinnej??
RE: Skąd białko na diecie wegańskiej? - RadekBJH - 05-15-2018
Białko jest faktycznie bardzo ważnym składnikiem diety, zarówno u osób które praktykują sport ale i dla osoby, która ze sportem nie ma wiele wspólnego. Jednak brew mitologii na diecie roślinnej wcale nie tak trudno o zapewnienie sobie odpowiedniego poziomu białka... o ile... NIE GŁODZIMY SIĘ !!!! Często osoby zwyczajnie jedzą za mało nie kontrolują spożycia kalorii ponieważ warzywa są bardziej sycące i w efekcie jemy mniej. Zatem zróżnicowana dieta z odpowiednią ilością kcal już wiele w tej materii pomoże.
Co do samego białka i gdzie jest go najwięcej to przede wszystkim rośliny strączkowe jak fasola, soczewica, ciecierzyca.... (nawet 40% białka ) orzechy i nasiona (~~ 30% białka), pseudo zboża jak komosa ryżowa i amarantus (~~20 % białka) czy produkty zbożowe (~10-15 % białka) dodatkowo warto nadmienić, że warzywa same w sobie też mają dużo białka, dla przykładu jak dobrze pamiętam ponad 30 % białka zawiera chociażby kalafior
Polecam mój wpis na temat białka poruszam tam temat zapotrzebowania i skąd je czerpać na diecie roślinnej
https://www.facebook.com/1635765559985281/photos/a.1639572602937910.1073741828.1635765559985281/2080191338876032/?type=3&theater
RE: Skąd białko na diecie wegańskiej? - nippi - 06-09-2018
[quote pid='5' dateline='1523552968']
Hej, skąd najlepiej pozyskać białko na diecie roślinnej??
[/quote]
hej, bardzo fajny artykuł na temat białka w diecie roślinnej napisała tutaj Agata Perenc, polecam:
https://vegansport.pl/bialko-roslinne-w-diecie-weganskiego-sportowca/